（牛绞肉版）

---

准备材料： 【牛绞肉】 1磅
【红糖】 1/3杯
【芝麻油】 1大匙
姜末 1/4小匙
植物油 1大匙
【大蒜】 3瓣
葱（切葱末） 2支
【辣椒】 片 1/2小匙
【酱油】 1/4杯

---

韩式烤肉的做法

1

备料

2

取个碗将酱油、红糖、麻油、姜末、辣椒片拌匀当酱汁备用 （我没放辣椒片，因为孩子们没有吃辣）

3

热锅、加油、爆香蒜头

4

加入牛绞肉炒熟

5

将多余的水分、油分捞走

6

加入刚拌匀的酱汁

7

再加入葱班炒均匀，大约再炒个一两分钟即可

8

上菜囉！上菜前可撒上些许青葱装饰。拌饭拌韩式干面都很棒，加颗荷包蛋在旁边更棒哦！

---