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【银鱼 】 150g 【鸡蛋 】 3只 【肉丝 】 50g适量的 【葱花 】
1、锅内倒入适量的食用油,开中火;
2、油温六成热放入肉丝翻炒至七分熟;
3、加入银鱼轻轻翻炒熟;
4、加入适量的盐、黄酒、鸡蛋液煎炒熟;
5、加入葱花拌匀即可。