运用「得意的一天橄榄油」煎好的乳酪马铃薯煎饼，吃时只要简单洒上盐和黑胡椒粉，就是简单而美好的滋味喔^o^ 得意的一天橄榄油发烟点超过190℃，油烟量低，适合凉拌、煮、低温拌炒等烹调方式，油质稳定不会劣变产生有害物质，相当符合东方人的料理习惯，是非常健康的油，值得推荐给大家～

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准备材料：得意的一天100%义大利 【橄榄油】 适量
【马铃薯】 2颗
【鸡蛋】 1颗
【面粉】 1大匙
【乳酪粉】 适量
盐 1小匙
自磨式七彩 【胡椒粒】 适量
盐 适量

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【得意的一天橄榄油】乳酪马铃薯煎饼的做法

1

备齐食材~

2

马铃薯去皮洗净，刨成丝~

3

加入鸡蛋.面粉.乳酪粉.盐搅拌均匀~

4

取一平底锅，倒入适量得意的一天100%义大利橄榄油~

5

热油后，放入适量马铃薯面糊，用中小火煎至两面金黄~

6

盛盘，食用时依个人口味洒上调味料，上桌品尝^o^

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