韩式糯米辣椒酱
韩式糯米辣椒酱成份做法很简单,不用10分钟就能做好哦! 可用来辣炒年糕、韩式拌饭、韩式炸鸡、炒饭、炒面、凉拌小菜⋯⋯都行!
准备材料: 【
糯米粉】 60ml
水 120ml
盐 1小匙
【
麦芽糖】 30g
【
韩国辣椒粉】 2大匙
【
蜂蜜】 1大匙
韩式糯米辣椒酱的做法
![](n360/xlpvtlnfhdb.jpg)
1
糯米粉+水,搅拌均匀,再加入盐、麦芽糖
![](n360/w3wnlvynqfh.jpg)
2
小火加热,要一直搅拌,等到温度上升,先熄火,一直搅拌将麦芽糖融化,再开小火
![](n360/nlzmodspfdv.jpg)
3
加热搅拌至糊化像浆糊,关火,再加入辣椒粉拌匀,再加入蜂蜜拌匀即可
![](n360/bgdouahtrg0.jpg)
4
做好冷却后,冰箱冷藏保存
![](n360/l1ar0c5eehc.jpg)
5
相关标签: