在芒果季里试着入菜吧！不仅做法简单，还保留香甜的肉汁，品尝的到淡淡果香，搭配生菜一起吃更加美味健康！

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准备材料： 【里肌】 【猪肉排】 4片
【芒果】 泥 140g
【酱油】 2大匙
【米酒】 1茶匙
【味霖】 1茶匙
【白胡椒】 适量
【生菜】 2-4片
【豌豆苗】 （可略） 适量
【奶油】 （可略） 少许
粗 【黑胡椒】 粒（可略） 少许

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芒果烧肉的做法

1

里肌肉排洗净擦干后用刀背稍微拍扁。

2

放入调味料中混合，冷藏静置一晚。

3

在烤盘上放上铝箔纸或烤焙纸，边边要折一下，烘烤过程中会有肉汁。

4

将肉片放上烤盘，上面放上一点奶油和黑胡椒（可略），以180度烤20分钟。

5

烤好后的肉排切块，与生菜摆盘即可享用♪( ´▽｀)

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