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【牛奶 】 50ml 【白菜 】 250克食用油、盐、水 【淀粉 】 各适量。
1、将白菜洗净,切成段;
2、炒锅内放油烧热,将白菜倒入翻炒几下,加水,烧至八成熟,加盐调味;
3、将牛奶加入水淀粉内混匀,倒在白菜上,烧开即可。