令人食欲大开的开胃便当菜，材料步骤超简单！ 调味只需简单一罐普格义大利面酱就搞定～

---

准备材料：普格传统 【义大利面酱】 45克
【洋葱】 半颗
【猪】 【里肌】 片 100g
【葱花】 (装饰用) 少许

---

茄汁洋葱猪排的做法

1

洋葱切成细丝

2

猪里肌片加入 醃料 拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱醃1小时

3

锅中放少许油，将醃好的猪里肌片放入锅中，煎至两面微黄后取出备用

4

锅中放入少许油，洋葱丝放入后炒软，加入 普格传统义大利面酱 即刚刚煎过的猪里肌片

5

以锅铲翻炒均匀

6

下饭又好吃的茄汁洋葱猪排完成！

---