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【银鱼 】 50克 【豌豆 】 50克 【胡萝卜 】 少许葱姜、油、盐、料酒、 【鸡精 】 适量。
1、食材清洗干净,胡萝卜切丁。
2、起锅热油,爆香葱姜,煸炒银鱼片刻。
3、放2碗水烧开,放料酒、胡萝卜、豌豆。
4、水沸腾时放盐和鸡精调味即可。