自制顶级鲜甜玉米棒高汤
想吃火锅?想在最短时间内煮一锅美味的汤?那么你就不能浪费削下玉米粒的玉米棒, 拿它来熬煮鸡胸骨架,玉米的鲜甜、鸡骨架的清淡少油都在这一锅汤头里,一次熬煮一大锅分装冷冻,使用时取出加热就能立即拥有顶级鲜甜高汤,不管是煮火锅还是汤,立马变身食神级烹调。
准备材料: 【
玉米棒】 8~10根
【
鸡胸】 骨架 2副
开水 1锅
自制顶级鲜甜玉米棒高汤的做法
![](n360/qly0legwpqr.jpg)
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准备切下玉米粒的玉米棒8~10根。如果你从菜市场买回来的玉米穗,可以使用下列网址的自削玉米粒技巧,轻松取下玉米粒,接下来的玉米棒就能好好利用一下。 https://icook.tw/recipes/170083
![](n360/riylksu3ojc.jpg)
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准备一锅水,将玉米棒放到锅子里,开大火煮开。转中火小继续熬煮20分钟。
![](n360/ynxnr1zg1ak.jpg)
3
捞出玉米棒,放入洗净的鸡胸骨架2副,以大火煮开,转中小火继续熬煮20分钟就可以熄火。
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过滤掉杂质和鸡骨头之后的高汤就是顶级鲜甜玉米棒高汤喽~
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