豆角焖面

豆角焖面，很早以前就看到过，但一直没试过这种做法。我们平时吃面都是汤面或者炒面、拌面的多，第一次尝试这样的做法，嗯，蛮好吃的。可惜没有买到生面，用了挂面代替，面条的口感上差点。其实我很喜欢吃面条的，所以，早餐我很多时候都会煮面条吃，因为我们没有面条当饭的习惯，可以吃的时间就只有早餐啦！

准备材料：

【豆角】
【瘦肉】
【面条】
【红葱头】
生抽

豆角焖面的做法

1、热锅冷油放入红葱头，小火炒出香味；

2、放入瘦肉，翻炒至变色；

3、放入豆角；

4、翻炒至变软变色；

5、淋入生抽；

6、加入清水，水量根据面条的多少来增减；

7、豆角煮5分钟；

8、加入面条，用筷子划散，焖煮10分钟左右；

9、大火收汁至浓稠即可，试味，不够味的可以放点盐或者生抽，拌匀即可。