辣椒小鱼干

可补充钙质的开胃小菜~~

辣椒小鱼干

准备材料：【丁香鱼】干 200克
红
【绿辣椒】 5根
【蒜头】 5瓣

辣椒小鱼干的做法

1

丁香鱼干洗净, 泡水10分钟后沥干备用

2

辣椒切丝, 蒜瓣切片备用

3

起油锅将丁香鱼干炸至酥脆后捞起沥干油份, 另将辣椒及蒜片过油捞起.

4

将材料拌匀即可

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