玫瑰花篮

想不到面团也可以这样好玩，颜色越来越多，色泽越来越鲜艳，连我自己都啧啧称奇，实在是太美妙了，我一定要大大的介绍给朋友们，大家一起来做玫瑰花，用面团打造自己的玫瑰花篮。

准备材料：【中筋面粉】 600公克
糖 6小匙
【南瓜泥】 ( 【甜菜根】泥、【地瓜泥】 ) 50公克
【可可粉】、绿色为【绿茶粉】各一小匙
水 150公克

玫瑰花篮的做法

面团：中筋面粉100克、南瓜泥(甜菜根泥、地瓜泥)50克、酵母1克，糖一小匙。(黑色为可可粉、绿色为绿茶粉各一小匙，水50克)(原色，水50克)

依序柔成黄色、红色、紫色、黑色、绿色、原色面团分别放入容器，盖上湿毛巾发酵至2倍大。

把面团杆平，压出圆模，再用杆面棍稍微杆成椭圆形‧四个面皮一组，1/2重叠(长的部份重叠)，卷起最后交接处捏黏起来。从中心切开成了两半，一分为二，把花瓣往外稍微翻开

二度发酵40分钟左右(以面团发酵为表面漂亮的样子为主)。直接中火蒸15分钟，时间到的前5分先掀开一小缝，等时间到熄火，1分再慢慢掀盖。