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【青椒 】 【香辣豆豉酱 】 (自制) 【甜面酱 】 水 【淀粉 】 【米醋 】 植物油 【蒜片 】
1.青椒洗净后去蒂撕成小块,蒜切片
2.炒锅烧热后倒油,煸香蒜片
3.再放入青椒翻炒
4.加一勺香辣豆豉酱炒匀
5.再放入一勺甜面酱翻炒
6.加一点水烧一下青椒
7.最后加一点点醋,用水淀粉勾芡即可