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准备材料：皇牌 【沙茶】 王
【豆皮】
【金针菇】
油

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煎豆皮金针菇卷的做法

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1.金针菇切去根部，豆皮切成比金针菇的长度稍窄的条状

2

2.把金针菇洗净，过开水焯烫1分钟，去除其中的嘌呤，捞出后尽量沥干水备用

3

3.用豆皮把金针菇卷起来

4

4.竹签事先用清水泡一下，把豆皮卷穿好。

5

5.平底锅中加一点点食用油，下豆皮卷煎至两面微黄。

6

6.刷上皇牌沙茶王就可以食用。

7

6.刷上皇牌沙茶王就可以食用。

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成品

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