搭配松露酱油为基底做成的萝卜烧肉~是老公的爱菜之一，也很适合夏天吃唷!

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准备材料： 【五花肉】 适量
【白萝卜】 一根
【蒜头】 、 【青葱】 、姜 适量
【松露酱】 油 适量
【米酒水】 适量
【冰糖】 适量

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松露酱油料理-萝卜烧肉的做法

1

白萝卜、五花肉切块川烫备用

2

将蒜头、葱白、五花肉下锅干煸到肉表面出油。

3

加入少许冰糖，让待会加入松露酱油后会更好上色。

4

将白萝卜加入后，加少许米酒再继续干煸一下，煸到表面有一点点焦黄的颜色。

5

水加满后开大火煮到水滚后转小火炖煮。

6

加入松露酱油后小火继续炖煮到白萝卜变得有些透明的时候就差不多囉。

7

起锅前再把切段的青葱加进去热一下就可以起锅囉。 起锅前再把切段的青葱加进去热一下就可以起锅囉。

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