生菜烧肉

利用火锅肉片烧煮,省时方便,配上新鲜的疏菜,脆口鲜甜又解腻,美味极了!
生菜烧肉
准备材料: 【】 【里肌】 火锅 【肉片】 300g
萝蔓】 A菜( 【萝美】 ) 1~2颗
洋葱】 1/4颗
青葱】 2根
熟 【白芝麻】 1茶匙

生菜烧肉的做法

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1.准备食材,清理与清洗之。

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2.青葱切段,洋葱切丝。

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3.萝蔓A菜冲洗沥干或纸巾擦干水份,摆入盘中。

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4.起锅,开小火,放入少许油,油热后放入肉片,煎至双面转为白色后先起锅。

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5.加入洋葱与葱白炒香,至洋葱转透明状。

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6.加入调味料拌匀煮滚。

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7.再加入步骤4.肉片,烧煮至收汁。

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8.起锅前加入葱绿,拌一下转绿即可关火,起锅。

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9.步骤8.肉片放稍凉后即可摆入萝蔓A菜上,再撒上熟白芝麻即可上桌。


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