栗子焖鸡


栗子焖鸡
准备材料: 【鸡翅】 200g
栗子】 8-10个
姜5g
切碎
蒜4g
切碎
腌制 【鸡肉
酱油】 2汤匙
中式料酒1汤匙
白胡椒】 【】 1/4茶匙
油1/2茶匙
献汁 【酱料
蚝油】 2汤匙
水300ml
盐2g(根据需要调整)
芡汁
生粉】 1汤匙
*溶于20ml水中

栗子焖鸡的做法

1

鸡翼煎至表面呈啡色, 起锅备用

2

爆香姜蒜后, 加入鸡翼

3

加入栗子以及献汁调料

4

栗子变软后,加入芡汁

5

加入适量盐调味(可选), 准备上桌


相关标签: