韭黄虾仁拌面
吃的时候搅拌均匀就可以了,粉条埋头苦干的时候,我就说——好吃不?说话哦!嘿嘿
准备材料:
任何口味 【方便面 】 1包
【冬菇 】 适量
【沙虾 】 适量
【麻油 】
【韭黄 】 适量
【蚝油 】
油
料酒
盐
【胡椒 】 【粉 】
【鸡精 】
韭黄虾仁拌面的做法
1.冬菇热水灼软后切丝,韭黄切段、沙虾剥掉虾壳抽虾肠、方便面热水煮软后泡冰水捞起晾干备用。
2.冬菇混合韭黄、沙虾仁加入少许盐、油、胡椒粉、砂糖、鸡精、料酒、生抽腌10分钟。
3.腌好的材料下油锅炒熟后盛在面条上,加少许油、麻油、浇适量蚝油即可。
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