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新鲜 【白瓜 】 2条白瓜干1把 【圆肉 】 5粒。
一、置一大锅，放贆半锅水，把白瓜切成扁柆形入锅，加圆肉和白瓜干；
二、大火烧开水，改成小火，盖盖子，烧约1小时；
三、开盖，慢火继续烧，煮至白瓜变成透明和白瓜干能被基本煮开煮透；
四、煮好后晾凉可饮用，剩下的用容器装好入冰箱，平时可当水喝来解渴。
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