【千层面 】 片250克
besciamella 【白酱 】 汁500ml
pesto 【罗勒酱 】 200克
mozzarella 【莫扎里拉芝士 】 250克
parmigiano 【芝士粉 】 60克
盐
1.将mozzarella莫扎里拉芝士切成小块待用。
2.准备一个矩形烤盘,在烤盘的底部涂上一层的besciamella白酱汁,然后铺上第一层千层面皮。
3.第一层面片铺好后在上面涂上一层besciamella白酱汁,然后涂上一层pesto罗勒酱。
4.涂好罗勒酱后在上面放些mozzarella莫扎里拉芝士和parmigiano芝士粉。
5.铺好第一层后开始铺第二层,按照这样的步骤继续铺上去。
6.在最后一层的表面将pesto罗勒酱和besciamella白酱汁给一起搅拌下然后涂在千层面皮上面,然后洒些parmigiano芝士粉上去。
7.放入190度的烤箱烤差不多30分钟,直到表面的颜色开始变深就可以出炉了。让它凉下就可以使用咯!!