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米1.5杯, 【栗子 】 12颗, 【昆布 】 1小片, 【香菇 】 3朵, 【金钩 】 【虾 】 ( 【虾米 】 )适量,葱少许, 【高丽菜 】 适量,黑 【白芝麻 】 粒少许,油少许, 【酱油 】 适量
1、所有食材洗净,香菇切丝,高丽菜切丝,葱切葱花备用
2、少许油炒香金钩虾(虾米)和香菇。倒入电锅内锅,再和洗净沥干的米、高丽菜丝、少许酱油拌一拌。上方铺上粟子和一小片昆布,内锅1.5杯水,外锅1杯水。饭煮好后再闷个20分钟左右。
3、起锅均匀搅拌一下,撒点葱花和芝麻粒增加香气即可