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【鸡腿 】 【板栗 】 (去皮)葱姜 【八角 】 【香叶 】 盐料酒 【胡椒 】 【粉 】 【酱油 】 【蚝油 】 味精白糖
1.鸡腿洗净切块;板栗洗干净;葱切段;姜切片。
2.葱姜炒出香味,下入八角、香叶、鸡块,炒至断生,加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤
3.小火烧15分钟,加味精调好口味,OK