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主料:500克无刺 【鱼 】 (无所谓哪种鱼)
调料:1满勺 【黑豆豉 】 1勺油2瓣蒜2勺糖盐料酒味精少许
1、将鱼切成段,放入盘中,把所有调料全部放进去拌匀腌制最少两小时,天气不热早上腌晚上做也可以。
2、放进微波炉4分钟即可,味道鲜美,简单易做。(有点仓促,照片不好抱歉)