超美味又超简单~~~喜欢吃海鲜的一定不能错过！

---

准备材料： 【扇贝】 6只
【粉丝】 1扎
【蒜蓉】 15颗
葱 2条
油 5勺
【酱油】 半勺
盐 半勺
【鸡】 【粉】 一勺
糖 少许

---

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1

买回来的扇贝用刷子刷干净，用小刀撬开，把壳与扇贝肉分离，去掉肠子。洗净备用。

2

把粉丝泡软，沥干备用

3

把蒜和葱白切碎

4

平底锅烧热，倒入大概5勺油，油热后放蒜蓉和葱白，炒至有香味取出。

5

把所有调味料加入炒好的蒜蓉中

6

把粉丝垫在扇贝肉下面

7

把蒜蓉加在扇贝上面，蒸4-5分钟。

8

加入切好的葱花，完成！

---