金针菇辣炒空心菜

让做料理变成是一件简单又幸福的事~~^-^
金针菇辣炒空心菜

准备材料：

【空心菜】 1把, 【胡萝卜】 (履历)半条, 【金针菇】 1包, 【辣椒酱】适量, 【辣椒粉】少许,盐适量,味精适量, 【香油】适量, 【黑麻油】适量, 【黑醋】适量,糖少许, 【五香粉】适量, 【黑胡椒粉】适量

金针菇辣炒空心菜的做法

1、将空心菜.胡萝卜.金针菇~切成细状.备用.

2、起一个油锅~放入空心菜梗.胡萝卜~加点水将之炒软(约3分钟)...再将空心菜叶.金针菇放入一起拌炒~水分不足时可以加点水.但不宜过多~(因金针菇本身也会出水)~~

3、接着放入香油.黑麻油.盐.味精.糖.黑醋.五香粉.黑胡椒粉.辣椒酱.辣椒粉~与食材充分融合炒香~(为了保持空心菜的颜色~请不要盖上锅盖)~即可完成这道好吃的金针菇辣炒空心菜了!! ^-^