黑芝麻馒头

这几天毛毛便秘了，便便很硬，而且出不来啊，搞得毛毛每次嗯嗯就大哭。。。可怜的娃，心疼死我了。最近毛毛不爱喝水，果汁水果也不吃了。赶紧磨了黑芝麻，给他炖蛋加，吃米糊也加一点，因为黑芝麻有很好的通便作用。而且黑芝麻是高蛋白植物，毛毛最近瘦了，吃这个馒头应该是不错的。

准备材料：

【中筋面粉】 200G
温水110g
白糖3g
盐1g
干【酵母】 3g
【黑芝麻粉】 25G

黑芝麻馒头的做法

1.所有材料放入面包机，普通程序揉面20分钟至面团表面光滑

2.面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖密闭空间发酵至2倍大

3.发酵好的面团，分割成40g/份，滚圆

4.在蒸笼上铺一块干净纱布，把小馒头放入蒸笼蒸15分钟即可