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无皮 【五花肉 】 两块、 【生姜 】 一块、酷克壹佰 【烤肉料 】 、 【葱花 】 少许。
1、五花肉洗净，生姜一块去皮洗净。
2、肉切稍厚的片状，生姜切片，两种食材放入一大碗里，加入酷克壹佰烤肉料腌制半个钟入味。
3、平底锅烧热，倒少量油，挑出肉片内的生姜，一块块下入肉片铺平用中火煎制。
4、一面略黄后，一块块翻面，再从锅边倒入少量油再煎制2分钟。
5、最后撒上少许葱花提提香。
6、装盘，趁热即可享用。
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