奥利佛宝宝义大利面
副食品食谱 (适合年龄:14个月+) 由名厨 Jamie Oliver 为她女儿做的食物所改编而成,小碎丁的食材与香酸甜的红酱组合成宝宝喜爱的副食品.健康美味视觉效果十足等宝宝长大后,蔬菜不用再切细丁改切成段,加入海鲜就成了众人热爱的蕃茄海鲜义大利面.
准备材料: 【
牛蕃茄】 3~五颗
黄 【
蕃茄】 5颗
【
芦笋】 切小细丁 适量
【
洋葱】 切细丁 适量
【
牛绞肉】 100g
奥利佛宝宝义大利面的做法
1
蕃茄在屁股画十字后丢入热水煮约10分钟去皮 放冷后打成泥
2
义大利放入滚水煮约10分钟后倒掉热水 放在原锅备用
3
热锅后倒入少量橄榄油 加入蒜末 洋葱丁 牛绞肉后小火拌炒
4
待洋葱炒至透明后倒入蕃茄泥 并加入少量海盐及冰糖调味
5
待蕃茄酱煮滚后 将红酱倒入义大利面里 并加入芦笋丁蕃茄丁
6
开小火将酱汁收干即可
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