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【燕窝 】 3-5克
【藕粉 】 适量
【冰糖 】 适量
1. 燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2. 燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3. 将藕粉放入冰糖并用开水冲泡好,最后倒进炖好的燕窝中拌匀即可食用。