马铃薯炖煮猪肉片
用超市买的火锅肉片来做这道马铃薯炖煮肉片,再将马铃薯和红萝卜先蒸好,就能快速又简易的完成晚餐的主菜!
准备材料:
【梅花猪肉 】 片1盒, 【马铃薯 】 1个, 【红萝卜 】 1条, 【洋葱 】 半个, 【酱油 】 3大匙, 【米酒 】 5大匙, 【橄榄油 】 2大匙
马铃薯炖煮猪肉片的做法
1、将马铃薯、红萝卜切块放入电锅用1杯水蒸到熟透。
2、热锅后倒入橄榄油,将洋葱先放下去炒。
3、接着放入猪肉片。
4、倒入酱油煮到滚沸后,倒入米酒。
5、加入蒸好的马铃薯、红萝卜,盖上锅盖煮5分钟。
6、起锅前放入葱花,稍微拌一下即完成。
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