夏天好下饭的菜

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准备材料： 【鸡腿】 5支
【长豆】 半斤
【姜片】 数片
【酱油】 半碗
【冰糖】 一平匙铁汤匙
酒 一平匙铁汤匙
水 一碗

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长豆烧鸡的做法

1

鸡腿切块.起油锅爆姜片,入鸡肉.炒至肉变白色

2

长豆放入炒(不吃软的稍后再放)

3

加酱油.糖稍吵一下

4

加水

5

加盖,水滚小火30分(长豆要吃脆一点的在20~25分时倒入长豆再烧5~10分)

6

开盖拌炒一下~完成

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