啤酒排骨

啤酒排骨

准备材料：

【排骨】
【啤酒】
葱姜
【八角】
【桂皮】
料酒
生抽
【老抽】
糖
盐
【干贝素】

啤酒排骨的做法

1.排骨洗净，淖去血水

2.油爆姜葱，下排骨翻炒，加八角，桂皮，红辣椒干

3.把料酒，生抽，老抽，糖，盐，干贝素，全部混合调成汁.倒入啤酒和碗汁，盖盖，大火煮开后转小火焖30分钟，最后大火略收汁

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