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主料: 【羊血 】 300g 【柿子椒 】 100g 【红椒 】 100g
调料:食盐适量姜适量蒜适量调和油适量
1.将青椒红椒洗好,羊血冲一遍;
2.青椒和红椒切好,羊血切成长条形;
3.坐锅点火,放入姜丝和蒜,干红辣椒;
4.将青椒和红椒羊血放入锅中翻炒;
5.洒上适量的盐,继续翻炒后起锅。