剥皮辣椒鸡汤

金兰剥皮辣椒 特别清脆爽口辣椒果实口感,清爽系蔬菜高汤汁,金兰独家酱菜酿制技术,透过特殊温控脱皮技术保持辣椒鲜甜甘甘脆,有别于其他剥皮辣椒软烂断裂,整株辣椒完美呈现,开罐即食不需料理,切丝剁碎加入凉拌菜中增添美味,特制纯酿造「酱汤汁」,直接加水可马上变身美味高汤,让您变身为汤品高手,是居家不可少的酱菜料理圣品。
剥皮辣椒鸡汤
准备材料:

鲜 【鸡腿肉 】 300g, 【姜片 】 20g, 【米酒 】 20g, 【高汤 】 500cc, 【剥皮辣椒 】 250g,剥皮辣椒 【酱汁 】 适量,盐适量


剥皮辣椒鸡汤的做法

1、鸡腿肉先放入滚水中烫熟捞起,将鸡腿肉沾附的浮末洗净备用

2、将鸡腿肉加入高汤剥皮辣椒及两匙剥皮辣椒汤汁及姜片煮开后,转中火再煮20分钟

3、加入适量食盐调味后即可起锅


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