枸杞皇宫菜

滑熘的皇宫菜, 钙和铁的含量都比菠菜高喔! (份量为2人份)
枸杞皇宫菜
准备材料:

【皇宫菜 】 1把
【枸杞 】 适量
【米酒 】 1匙
蒜5瓣


枸杞皇宫菜的做法

1、皇宫菜洗净, 撕下叶片, 梗切段备用。

2、蒜拍扁备用。

3、热油爆香蒜。

4、下皇宫菜拌炒。

5、炒至皇宫菜半软, 下枸杞拌炒。

6、盐度视个人调味, 加入米酒拌炒。

7、皇宫菜已软, 盛盘即可。


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