鲑鱼味增汤
日式料理的灵魂代表之一~Misoshiru~味增汤~日本具代表性的料理,常见于日式的早点中~ 味增汤使用鲑鱼做为主要食材,鲑鱼为深海鱼,有极丰富的不饱和脂肪酸,可帮助孩童脑部发展,提高注意力,记忆力,还可帮助视力发展、心血管疾病等,好处多多。 ஐ俏妈咪洁思米 粉丝专页ஐ 欢迎来按个赞分享美味料理与美好生活~ https://www.facebook.com/lovejasminemom
准备材料: 【
鲑鱼骨】 350g
【
味增】 4大匙
【
洋葱】 半颗
【
豆腐】 1盒
水 800ml
【
味霖】 15ml
葱 1根
【
姜片】 3片
鲑鱼味增汤的做法
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1
*先烧一锅水放入姜片。
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2
*水滚放鲑鱼煮至八九分熟,捞起。
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3
*起另一锅,放一点沙拉油拌炒洋葱。
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4
*加水。
![](n360/nlr02xwtteu.jpg)
5
*水滚后用筛网用另一支汤匙磨压味增慢慢放入。
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6
*味霖调味。
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7
*放入鲑鱼,豆腐,味霖调味,洒上葱珠即可。
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8
*上菜噜!
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