绿豆汤

以前煮绿豆汤一定要用慢火熬煮,才会到达我喜欢的半烂程度, 这次改用万用锅试试
绿豆汤
准备材料:

【绿豆 】 汤1.5杯,水内锅刻度7.5杯处, 【冰糖 】 适量


绿豆汤的做法

1、绿豆洗好,水加入内锅刻度7.5杯处 (采豆子和水1:5);

2、限压阀转至密封,按"煲汤" (20分钟);

3、时间到,一定一定一定要等浮子阀自己掉下去,不要手动泄压,会有喷泉出现,而且内盖会很难清;

4、成品太绵烂了,不是以往我爱的口感,下回试试13-15分钟好了。


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