第一次做就成功

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准备材料： 【糙米】 【黑米】 1.5杯
【蕃茄】 5颗
葱 3支
【起司】 3片
【奶油】 1小盒
【鲑鱼】 1片
【洋葱】 半颗
【蒜头】 3颗
水 2杯
盐 适量
【胡椒粒】 适量
【义式香料】 少许
【白芝麻】 少许

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鲑鱼炖饭的做法

1

备料

2

开中火加少许油，先煎鲑鱼。两面煎后先装盘。

3

放入蒜炒香加洋葱奶油ㄧ起拌炒，后放入米蕃茄。

4

中火加热至滚，再以中小火煮15分钟。

5

加入鲑鱼后继续滚20分钟，关火再闷15分钟。

6

取出鲑鱼去鱼刺

7

同时放葱、起司、加盐、胡椒粒搅拌试味道。

8

拌匀后盖盖子稍微加热3分钟即可。

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