宝宝双色蝴蝶面

食安问题层出不穷,标榜天然有机无添加,价钱贵就算了!你真的相信是天然有机的吗?安全性问题,很重要!至少妈咪自己做的,制造过程与成本可以自己计算掌控之中。
宝宝双色蝴蝶面
准备材料:

"宝特瓶瓶盖一个","烘焙纸或保鲜膜可省略","杆面棍或酒瓶一只"


宝宝双色蝴蝶面的做法

1、将黄面食材跟黑面食材混合成团后,盖上大碗或保鲜膜 静置三十分钟!太湿+粉(黏手)太干+水(粉没办法团结在一起)

2、铺上烘焙纸,或桌面清洁干净(酒精消毒桌面),不要湿湿的! 撒上薄薄的面粉或太白粉,取出其中之一的面团

3、已杆平之后压模⋯⋯ (我是用红标米酒瓶杆平面团)宝特瓶盖子压模取得方便就好。脱模后,用一双筷子?把上下两个边夹紧不用太用力否则会断掉!

4、全部完成了,就可以烧开水煮面了。完成(^^)


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