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"宝特瓶瓶盖一个","烘焙纸或保鲜膜可省略","杆面棍或酒瓶一只"
1、将黄面食材跟黑面食材混合成团后,盖上大碗或保鲜膜 静置三十分钟!太湿+粉(黏手)太干+水(粉没办法团结在一起)
2、铺上烘焙纸,或桌面清洁干净(酒精消毒桌面),不要湿湿的! 撒上薄薄的面粉或太白粉,取出其中之一的面团
3、已杆平之后压模⋯⋯ (我是用红标米酒瓶杆平面团)宝特瓶盖子压模取得方便就好。脱模后,用一双筷子?把上下两个边夹紧不用太用力否则会断掉!
4、全部完成了,就可以烧开水煮面了。完成(^^)