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三节 【鸭翅膀 】 【香辣酱 】 【八角 】 【辣椒 】 蒜姜料酒 【冰糖 】 生抽 【老抽 】 味耗鲜 【柠檬 】
1、鸭翅膀剁成三段，出水，处理干净。
2、锅里少许油，煸炒香辣酱、八角、辣椒、蒜、姜。
3、然后倒入处理好的鸭翅膀一起翻炒。
4、加料酒、水、冰糖、少许生抽、老抽、味耗鲜、柠檬，煮开，小火煨2小时以上， 大火收汁，捞起盛盘。
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