静思肉圆

鲜香软嫩，口感爽滑。

静思肉圆

准备材料：

主料：【五花肉】葱
姜
【油条】
【鸡蛋】盐
【高汤精】
【酱油】
白糖

静思肉圆的做法

1、将五花肉去皮，剁成肉馅，加入葱花、姜水，油条切碎加入鸡蛋搅拌均匀放入肉馅中，将肉馅搅拌上劲，制成丸子炸至金黄取出；

2、坐高汤，放入肉圆大火烧开后转小火炖2个小时，出锅前加入白糖、酱油大火收汁即可。

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