其实肉骨茶也可以很简单，喜欢吃什么就多加一点，煮起来就一大锅，比在外面吃便宜多了~

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准备材料：A1肉骨茶香料包 1包
【排骨】 约1斤
嫩 【油豆腐】 （或 【兰花】 干） 约15元的量
【豆角】 （ 【豆皮】 也可以） 约15个
【金针菇】 1包
【杏鲍菇】 半斤
大A菜（或 【莴笋】 ） 适量

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正宗马来西亚肉骨茶的做法

1

准备好食材，将青菜、金针菇洗净，杏鲍菇切小块。

2

将肉骨茶包和排骨放入煮滚的水中煮半小时或烫头出色。

3

加入酱油调味（也可加入蠔油和老抽）至喜欢的咸度。

4

加入油豆腐和杏鲍菇。

5

加入豆角和金针菇。铺上大A菜即可上桌，若想吃较脆的青菜，可先将青菜铺在碗底，倒入肉骨茶即可~

6

香喷喷香喷喷~配饭超好吃~

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