蓝带起士猪排

准备材料：

【猪】【里肌】 2块,盐巴适量, 【黑胡椒】适量, 【火腿】 1片(对半切), 【起司】半片, 【低筋面粉】适量, 【鸡蛋】 1颗, 【面包粉】适量

蓝带起士猪排的做法

1、两片肉片取各其中一面撒上适量的盐巴和黑胡椒

2、(里肌肉撒盐巴&黑胡椒那面依序放上↓)1.火腿 2.起司片(可以个人喜好1片或半片)3.火腿4.再盖上另一片里肌肉

3、叠好后依序裹上1.低筋面粉2.蛋液3.面包粉

4、热油放入油锅中，中小火炸至金黄香酥，以大火起锅沥油完成!P.S摆盘时可切一点高丽菜丝+小番茄放上配着吃去油腻~也有补充到蔬菜的营养喔!