椒͎盐͎长͎豆͎

椒͎盐͎长͎豆͎

准备材料：【长豆】 12条
【蒜头】 4瓣
盐 1.5茶匙
【白胡椒】 2茶匙

椒͎盐͎长͎豆͎的做法

1

长豆去头去尾，折成适当长度（约两指节长）蒜头切末备用。热锅下油爆香蒜头，加入长豆拌炒。加入一碗水后盖锅盖闷熟。

2

水收干后调味，加入盐巴、白胡椒，拌炒一下后即可起锅。

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