核桃草莓西饼

核桃草莓西饼核桃草莓饼干是一道家常小吃，酥脆可口制作简单，核桃在经过烤制之后口感香脆，再加入浓缩的蜜制草莓干，既有饼干的醇香，也有水果的甘甜，非常适合恋爱中的情侣；制作时间：30min、难度3星、人数4人、适应人群：老少皆宜
核桃草莓西饼

准备材料：

烤箱设定：德普F1烤箱3D热风模式170.度、预热8min、烤制15min

配料：【黄油】 170g、【糖粉】 80g、【鸡蛋】 40g、【核桃】 60g、

【低筋面粉】 240g、【草莓干】 45g、【奶粉】 10g、盐2g

核桃草莓西饼的做法

1.黄油软化与糖粉、盐一起拌均匀至颜色为浅黄；

2.将鸡蛋打匀后分三次边搅拌边加入，搅拌均匀；

3.将低筋面粉和奶粉筛入，手动搅拌至无干粉；

4加入核桃仁和草莓干切碎加入，拌匀成面团；

5.面团整形成边长3cm的正方体，用油纸包裹并放入冰箱冷冻至硬 6.取出饼干，切成厚0.5cm的薄片，并整齐的码入烤盘

7.放入预热好的德普烤箱，3D经济烤170度约15分钟；