狮子饭面餐

这款狮子饭面料理很适合喜欢多样化餐点的捧油,想吃一点面但又想吃一点饭,那就通通都夹到盘子里吧!里面的面条也可变换成义大利面、饭也可变换各式炒饭等多种选项,在日本也常有饭面料理,另外将炒面夹入大亨堡里也是日本人的最爱餐点之一呦~
狮子饭面餐
准备材料: 【姜黄】 炒 【】 约130克
油拌 【面线】 适量
熟 【昆布】 1小块
义大利面】 条 1条

狮子饭面餐的做法

1

准备好所有食材。

2

姜黄盛入花型模中压紧实。

3

再将压好的姜黄倒扣到盘子中。★ 若无花型模可以先放一只碗倒扣在盘子上,再将姜黄围在碗周围,用包鲜膜包住并压出紧实花型后再将保鲜膜及碗移开就能做出花型囉~

4

接着将面线煮好后拌上一些橄榄油让面条不互相沾黏。

5

将油拌面线放入花型姜黄中,狮子都雏形就可以明显看出来了。

6

开始制作面狮子的装饰,首先拿出一条生义大利面条并折成适当的大小当做狮子胡子用,热油锅后放入折段的生义大利面煎至为焦黄即可。

7

同样使用煮熟的昆布压出狮子五官放到面线上,最后摆上义大利面条当胡子就完成简单又可爱的狮子面囉!


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