准备好所有食材。
再将压好的姜黄炒饭倒扣到盘子中。★ 若无花型饭模可以先放一只饭碗倒扣在盘子上,再将姜黄炒饭围在碗周围,用包鲜膜包住饭并压出紧实花型后再将保鲜膜及碗移开就能做出花型饭囉~
接着将面线煮好后拌上一些橄榄油让面条不互相沾黏。
将油拌面线放入花型姜黄炒饭中,狮子都雏形就可以明显看出来了。
开始制作饭面狮子的装饰,首先拿出一条生义大利面条并折成适当的大小当做狮子胡子用,热油锅后放入折段的生义大利面煎至为焦黄即可。
同样使用煮熟的昆布压出狮子五官放到面线上,最后摆上义大利面条当胡子就完成简单又可爱的狮子饭面囉!