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香菇肉燥面(饭)
简单的香菇肉燥，不管想吃饭吃面都是很棒的搭配!
准备材料：
准备材料：
【乾花菇 】 少许, 【猪绞肉 】 200g, 【姜油 】 1匙, 【酱油 】 4匙,糖少许, 【酱油膏 】 1匙, 【鱼露 】 2/3匙, 【甜面酱 】 1匙
香菇肉燥面(饭)的做法
1、先备好一碗调味的酱加入泡香菇的水(不含杂质的上层)。
2、将猪绞肉炒散后承起备用。
3、香菇泡水、拧干、切丁。
4、下姜油炒香菇，有香气后加入炒好的猪绞肉、调味的酱，炒至收干。
5、另起锅白水煮面，捞起放在做法4上。
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