辣味松阪杏菇时蔬

带点脆感的松阪猪大火香煎后,与杏菇及鲜蔬一起拌炒,最后来个够味的七味粉与素蠔油调味...简单又容易的快炒料理,一起来美味喔!
辣味松阪杏菇时蔬
准备材料: 【松阪猪肉】 100g
荷兰豆】 20片
杏鲍菇】 1大支
大辣椒】 1支
红萝卜】 1小段
洋葱】 1/4颗
蒜头】 2颗
素蚝油】 1大匙
七味唐辛子】 适量

辣味松阪杏菇时蔬的做法

1

备料如图~

2

将锅置于炉上,大火空烧约1.5~2分钟后转小火,倒入微油即可开始料理

3

热锅完成后,加入少许油,并将洋葱、辣椒、红萝卜蒜头下锅香煎拌炒

4

接着放入荷兰豆杏鲍菇大火快炒

5

再豪迈的洒上七味粉及素蠔油调味

6

上桌


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