辣味松阪杏菇时蔬
带点脆感的松阪猪大火香煎后,与杏菇及鲜蔬一起拌炒,最后来个够味的七味粉与素蠔油调味...简单又容易的快炒料理,一起来美味喔!
准备材料: 【
松阪猪肉】 100g
【
荷兰豆】 20片
【
杏鲍菇】 1大支
【
大辣椒】 1支
【
红萝卜】 1小段
【
洋葱】 1/4颗
【
蒜头】 2颗
【
素蚝油】 1大匙
【
七味唐辛子】 适量
辣味松阪杏菇时蔬的做法
1
备料如图~
2
将锅置于炉上,大火空烧约1.5~2分钟后转小火,倒入微油即可开始料理
3
热锅完成后,加入少许油,并将洋葱、辣椒、红萝卜、蒜头下锅香煎拌炒
4
接着放入荷兰豆与杏鲍菇大火快炒
5
再豪迈的洒上七味粉及素蠔油调味
6
上桌
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