为了小孩吃到没有添加防腐剂的东西，虽然自已做的东西不一定比较便宜，但是材实料是看的到的，也是健康的。 再加上一点点的变化就变成大人小孩都爱的黑芝麻包了。

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准备材料：「 【面皮】 」 【中筋面粉】 300g
「 【面皮】 」 【牛奶】 170cc
「 【面皮】 」速发干 【酵母】 3g
「 【面皮】 」细砂糖 20g
「 【面皮】 」 【沙拉油】 15g
「 【芝麻馅】 」 【黑芝麻粉】 90g
「 【芝麻馅】 」有盐 【奶油】 50g
「 【芝麻馅】 」细砂糖 50g
「 【芝麻馅】 」 【白芝麻】 粒 10g

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ㄚ芬的小厨房--刺猬、兔兔芝麻包的做法

1

锅中放入中粉和酵母、糖、鲜奶拌匀为不黏手的面团，移到桌面上，桌面攦上一些中粉，面团再攦上一些中粉，搓揉至光滑的样子。(也可以直接放入拌机或面包机中打)

2

盖上保膜发酵。(发酵至两倍大) (可在烤箱里面发酵，可放上一杯热水，这样发酵会快一点哦，约换两次水)

3

发酵完成后，桌上再攦上中粉，搓揉把空气挤出来至光滑面后，把面团分成30g为一个。

4

将芝麻馅材料中的奶油放入微波炉中融化后，倒入黑芝麻、糖、白芝麻粒的篙中拌匀。

5

把黑芝麻分成15g为一个。

6

黑芝麻15g为一个，放入捍好的面团中

7

收口收好，收口朝下，把前面稍稍用成微尖。

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拿剪刀把尖的那一方剪两刀后，再剪后面的小刺刺，再放上黑芝麻粒当眼精，可爱的小刺猬就好了。

9

收口收好，收口朝下，把前面稍稍用成微尖，拿剪刀把尖的那一方剪两刀后，可爱的小兔兔就完成了

10

放入蒸笼里二次发酵，约40分有膨松的样子，用中火蒸15分，最后三分钟打开一点小洞，三分钟后熄火，过三分钟后移开火炉，三分钟后才可以打开盖子。

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