高丽菜切小块。
准备一包鸿禧菇切掉根部。
干香菇用热水泡开后切丝。(泡香菇水可以加入高丽菜水中一起煮)
五花肉切片。
隔夜饭拨松。
将南瓜切小块备用。(这边是已经蒸熟的唷,如果是生的可以跟高丽菜一起煮)
保持高丽菜滚烂。
另一煎锅加入蒜末逼蒜香。
加入五花肉煎至焦黄。(可以用酱油胡椒米酒先抓醃五花肉可以更上色)之后倒入滚煮的高丽菜锅中。
用刚刚的五花肉的油继续炒香菇类至焦黄。
加入高丽菜锅中。
加入熟南瓜。
等待水滚。(觉得这张美美的硬要放的XD)
加入拨松的隔夜饭。
滚煮至米饭出胶即可用盐巴、胡椒、油葱等调味后关火,等待10分钟即可享用。
暖心顾胃